Celebra este mes con esta maravillosa y práctica receta inspirada en el #GuardiánDeSabores.  Festejemos a tod@s los que comparten su amor a través de la comida, con su toque único y exquisita sazón. Por esto te enseñamos, paso a paso, a crear un coctel con el exclusivo toque de Cuisinart® y el uso de los mejores recursos culinarios preferidos por chefs y favoritos por los seguidores de la marca. Anímate y vuélvete #GuardiánDeSabores del hogar. 

Nadie cubre las necesidades de la cocina como Cuisinart®. Versatilidad, calidad, practicidad, estética, funcionalidad, tecnología, innovación, status, diseño y tendencia responden al perfil de la marca. Por esto te enseñamos cómo preparar el mejor cóctel con Whisky de la mano de Cuisinart® y sus productos, el Mortero CTG-00-MUD de Cuisinart® y el Rallador de cítricos CTG-00-ZES de Cuisinart®.

  • El Mortero CTG-00-MUD de Cuisinart®

Fácil de usar, sirve para triturar hierbas y frutas para liberar sus jugos o aceites y resaltar sus sabores naturales. Ideal para preparar cocteles afrutados, ligeros y con dulzor natural.

  • El Rallador de cítricos CTG-00-ZES de Cuisinart®

Produce una fina ralladura de cítricos frescos para dar un toque diferente a los cocteles. Permite obtener más sabor y aroma sin perder la acidez de los cítricos.

Receta de Blackberry Malt

Ingredientes

8 moras 

1 Limón

3/4 de onza de jarabe de azúcar (reducciòn de agua y azúcar)

3/4 de onza de jugo de limón

1 y 3/4 de onza de whisky The Glenlivet®

Preparación

1. En un shaker, agregar 5 moras y el jarabe de azúcar.

2. Triturar con el mortero CTG-00-MUD de Cuisinart® hasta que las moras liberen su jugo. 

3. Agregar los 3/4 de Onza de jugo de limón y el whisky The Glenlivet®.

4. Agregar hielo hasta cubrir 3/4 partes del shaker.

5. Tapar y agitar vigorosamente por 30 segundos.

6. Servir en un vaso con hielo picado.

7. Agregar ralladura de limón con el rallador de cítricos CTG-00-ZES de Cuisinart®.

8. Decorar con las moras (que quedaron).

Sobre les herramientas cocteleras de Cuisinart®:

Mortero CTG-00-MUD de Cuisinart®

Este hermoso Muddler o mortero CTG-00-MUD de acero inoxidable de Cuisinart® es el asistente perfecto del “cantinero” del hogar, ya que resalta los sabores de las hierbas y las frutas para la preparación de cocteles.  Está hecho de acero inoxidable y es apto para el lavavajillas.

Rallador de cítricos CTG-00-ZES de Cuisinart®

Esta herramienta le da vida a los cocteles que llevan el aromatizante sabor de la ralladura de cítricos frescos; El Zester/Rallador de cítricos CTG-00-ZES de Cuisinart® es de acero inoxidable y tiene toda la calidad profesional que caracteriza a la marca. Está hecho de acero inoxidable y es apto para el lavavajillas.

Cuisinart®. La historia comienza hace más de 40 años, en 1971, por la visión de Carl Sontheimer y su esposa, Shirley, una pareja que, enamorados de una demostración de una máquina para preparar comida en un restaurante en Francia, logran adaptar esta tecnología a un electrodoméstico útil para los estadounidenses, dando origen a Cuisinart®, la exitosa marca de extraordinarios inventos para hacer más fácil y atractiva la cocina.  Un sueño que no se detiene y que hoy elige a Colombia para abrir su primera tienda física en el mundo. 
Cuisine + Art = Cuisinart®, con esto, se hace referencia a la estética de los productos de la marca, pero, sobre todo, al arte de cocinarel arte de tener CUISINART® en la cocina de millones de personas en todo el mundo.