Hay un famoso dicho que reza: “Nadie se muere la víspera”. Pero el Doctor Bayter, quien trabajó durante 20 años como médico intensivista en una Unidad de Cuidados Intensivos, está seguro de que no es así. Él cree con firmeza que la enfermedad y la muerte se construyen a partir de las decisiones que tomamos día a día, en especial a partir de los alimentos que llevamos a la boca, por dar placer a la lengua, pero que acaban con la capacidad autosanadora del cuerpo. Las malas decisiones, que han llevado a que la humanidad crea que los carbohidratos deben ser la base principal de una “dieta saludable”, es lo que ha generado una explosión de personas con resistencia a la insulina, obesidad , hipertensión y diabetes, que resultan en infartos cerebrales y del miocardio, así como cada vez más pacientes con cáncer, enfermedad renal y hepática, entre muchos otros mortales diagnósticos más. Por eso en este libro el Doctor Bayter hace un recorrido por todo el cuerpo humano y las patologías que se pueden generar, a menos que nos empoderemos de nuestra salud, nos convirtamos en nuestros propios médicos y descubramos El poder de sanar, bajo la mirada implacable de la enfermedad y la muerte.
AUTOR : DOCTOR BAYTER
Jorge Enrique Bayter es médico cirujano, especialista en Medicina Crítica y Cuidado Intensivo, intensivista con 20 años de experiencia y líder en todo el continente americano en dieta Keto y seguridad en cirugía.
Ha impartido más de 500 conferencias en Latinoamérica, Estados Unidos y España en temas de salud y sanación a través de la alimentación y los hábitos, así como sobre seguridad en cirugía. Es un fiel alumno del padre de la medicina, Hipócrates, y conven- cido de su máxima: “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento”.
Autor de los libros Comer para sanar y Catástrofes en cirugía plástica, y de más de treinta artículos científicos. Ganador del premio al mejor artículo internacional de la revista Aesthetic de la Sociedad Americana de Cirugía Plástica. Socio fundador y director médico de la Clínica El Pinar, una de las principales instituciones ambulatorias de cirugía plástica en Colombia .
Deportista consumado que ha realizado más de 31 carreras de triatlón de larga distancia del circuito Ironman. Ha guiado directamente a más de 15 000 personas en su objetivo de tener salud, ganar energía y de forma secundaria bajar de peso.
Creador del método de la Dieta KETO Perfecta (DKP).